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Bei dieser, vor allem in Frankreich bekannten Methode, füllt man grob gemahlenes Kaffeepulver in eine spezielle Kanne.
Maschine auf, Filter und Pulver rein, fertig. Von wegen!>
Die traditionelle „Maccinetta“ fehlt in fast keinem italienischen Haushalt.
Hier erfahren Sie, wie traditioneller Mokka zubereitet wird.
Es ist eine sehr behutsame Zubereitungsart. Für dieses Verfahren brauchen Sie in erster Linie etwas was Sie nicht kaufen können: Geduld.